Porcje: 12
Wydajność: 2 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 74 kalorii, białko 0,6 g, węglowodany 12,2 g, tłuszcz 2,5 g, cholesterol 5,4 mg, sód 41,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F (130 stopni C).
2.
Wyłóż arkusze ciastek papierem do pieczenia.
3.
Ubijaj białka, aż będą bardzo sztywne i suche.
4.
Dodaj powoli 1/4 szklanki cukru pudru i kontynuuj ubijanie, aż mieszanina utrzyma swój kształt .
5.
Dodaj ekstrakt smakowy.
6.
Dodaj kolejną 1/4 szklanki cukru i 1/3 szklanki drobno pokruszonego orzecha włoskiego lub innego pokruszonego cukierka.
7.
Upuść lub uformuj w pożądane kształty na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia.
8.
Jeśli chcesz, lekko odkurz z większą ilością pokruszonych cukierków lub cukru pudru.
9.
Wstawiaj do piekarnika na 30-35 minut, aż zastygną i delikatnie się zarumienią.
10.
Aby usunąć upieczone buziaki z papieru, jeśli masz problem, rozłóż gorący, wilgotny ręcznik i połóż papier z pocałunkami na ręczniku.
11.
Odstaw na około 1 minutę, a para uwolni pocałunki.
12.
Zsuń je z papieru szpatułką.
