Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 411 kalorii, białko 18,5 g, węglowodany 39,3 g, tłuszcze 19,7 g, cholesterol 56,3 mg, sód 897,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Spryskaj blachÄ™ do pieczenia 10x15 cali sprayem do gotowania.
3.
Rozwiń ciasto do pizzy i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia.
4.
Zrób Zagotuj duży garnek z lekko osoloną wodą Ugotuj makaron łokciowy we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie dobrze ugotowany, ale twardy do ugryzienia, 8 minut.
5.
Odcedź.
6.
Roztop masło w dużym rondlu na dużym ogniu; ugotuj i wmieszaj mąkę z masłem do uzyskania lekko przypieczonego zapachu , około 2 minuty.
7.
Dodać mleko i dusić aż zgęstnieje, cały czas ubijając, jeszcze 2 minuty.
8.
Dodać kostki sera topionego.
9.
Roztopić kostki sera, często mieszając, aby uzyskać gładki sos serowy.
10.
Posmarować około 3/4 szklanki sos serowy na cieście do pizzy Ugotowany makaron wrzuć do pozostałego na polowaniu sosu serowego Rozwałkuj makaron i ser na cieście na równej warstwie.
11.
PizzÄ™ posyp serem mozzarella.
12.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż skórka lekko się zarumieni, a mozzarella nabierze złotego koloru, około 15 minut.
