Prep: 15 min
Cook: 1 godz.
Additional: 15 min
Total: 1 godz. 30 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 229 kalorii, białko 23 g, węglowodany 0,2 g, tłuszcz 14,5 g, cholesterol 72,8 mg, sód 142, 7 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C), Dokładnie wypłucz kurczaka wewnątrz i na zewnątrz pod zimną bieżącą wodą i usuń cały tłuszcz.
2.
Osusz papierowym ręcznikiem.
3.
Ułóż kurczaka na małej blasze do pieczenia.
4.
oliwa z oliwek Wymieszaj sól, pieprz, organo, bazylię, paprykę i pieprz cayenne i posyp kurczaka.
5.
Piecz kurczaka w nagrzanym piekarniku przez 20 minut, obniż piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C) i kontynuuj pieczenie do minimalnej temperatury wewnętrznej 165 stopni F (74 stopni C), około 40 minut więcej.
6.
Schłodź 10-15 minut i podawaj.
