Prep: 45 min
total: 45 min
Serves: 8
Wydajność: 8 naleśników
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 328 kalorie, białko 18,7 g, węglowodany 20,8 g, tłuszcz 19 g, cholesterol 121,6 mg, sód 467,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Roztop 3 łyżki masła.
3.
Dodaj do całych jajek i mleka w dużej misce; ubij do połączenia.
4.
Dodaj mąkę, 2 łyżki cukru i soli; dobrze wymieszaj.
5.
Podgrzej ciężka 8-calowa patelnia spryskana sprayem do gotowania na średnim ogniu Dodaj 1/4 szklanki ciasta; natychmiast przechyl patelnię, aby równomiernie pokryć dno ciastem.
6.
Gotuj 1 do 2 minut lub do momentu, gdy spód lekko się zrumieni; Przełóż naleśniki na talerz.
7.
Powtórz z pozostałym cieście, aby w sumie było 8 naleśników.
8.
Ugotuj i wymieszaj grzyby w pozostałej 1 łyżce masła na dużej patelni 3 do 5 minut lub do miękkości Dodaj pozostałe masło i białka jaj; gotuj 3 do 5 min.
9.
.
10.
lub do zgęstnienia jajek, od czasu do czasu mieszając.
11.
Naleśniki z serem, pieczarkami, jajecznicą i cebulą złóż na pół.
12.
Ułóż na półmisku do serwowania.
13.
Piec 13x9 cali.
14.
Piecz 5 min.
15.
lub dopóki ser się nie rozpuści.
