Przygotuj: 15 min
Gotuj: 1 godz. 20 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Podaje: 12
Wydajność: 4 klopsiki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 289 kalorii, białko 15,6 g, węglowodany 27,1 g, tłuszcz 13,4 g, cholesterol 42,6 mg, sód 195,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj dużą brytfannę olejem i odstaw.
3.
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, 3 łodygi selera, startą marchewkę, jabłko, jajka, chleb, płatki owsiane, kiełki pszenne i pasta pomidorowa rękami Podziel mięso na cztery równe części i uformuj bochenki Umieść bochenki na brytfannie Obtocz je z ziemniakami, pozostałą marchewką i pozostałym selerem Przykryj patelnię pokrywką.
4.
Piecz przez 80 minut w nagrzanym piekarniku lub do momentu, gdy mięso będzie ugotowane.
5.
Temperatura wewnętrzna powinna wynosić 175 stopni F (80 stopni C), gdy zostanie zmierzona za pomocą termometru do mięsa.
6.
Niech ostygnie.
7.
Podziel jedzenie do pojemników z jeden bochenek i ćwiartka warzyw w każdym.
8.
Wstaw do lodówki.
9.
Aby podawać, daj swojemu psu 1/3 pojemnika na każdą porcję krokieta.
