Porcje: 11
Wydajność: 10 do 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 155 kalorii, białko 4,5 g, węglowodany 28,9 g, tłuszcz 2,4 g, cholesterol 54,3 mg, sód 145 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Nieugotowany ryż włóż do 3-litrowego rondla i dodaj wodę.
2.
Doprowadź do wrzenia.
3.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 25 do 30 minut.
4.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
5.
W dużym miskę, połącz ubite jajka, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i sól.
6.
Dobrze wymieszaj.
7.
Dodaj ryż i rodzynki.
8.
Wlej do solidnego naczynia do pieczenia.
9.
10x6x2 cale.
10.
Piecz bez przykrycia przez 30 minut; wymieszaj budyń i posyp z gałką muszkatołową.
11.
Piecz dodatkowe 30 minut lub do momentu, gdy nóż włożony w połowie między krawędź a środek wyjdzie czysty.
