Prep: 20 min
Cook: 30 min
Additional: 5 minut
Total: 55 minut
Porcje : 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 305 kalorii, białko 24,3 g, węglowodany 5 g, tłuszcz 21,7 g, cholesterol 105,3 mg, sód 167 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Połącz masło, rozmaryn, czosnek, 2 łyżki stołowe plus 2 łyżeczki soku z cytryny, tymianku i oliwy z oliwek w mikserze elektrycznym.
2.
Niewielką ilość wlej na patelnię na wysoką podgrzej, przykrywając spód.
3.
Włóż piersi z kurczaka na patelnię i wylej pozostałą masę masła na wierzch.
4.
Gotuj do miękkości, około 5 minut, obracając w razie potrzeby.
5.
Przełóż do naczynia do pieczenia i polej kurczaka mieszanką z patelni.
6.
Lekko posyp cytryną skórka.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż przestanie się różowy w środku, a soki będą klarowne, 25 do 30 minut Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka piersi kurczaka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C) .
8.
Wyjmij i odstaw na 5 minut przed podaniem.
