1.
W średniej, nieporowatej misce wymieszaj czosnek, imbir, skórkę z limonki, sok z limonki, pokruszone płatki czerwonej papryki, wodę, sos sojowy, sos Worcestershire i cukier.
2.
Dobrze wymieszaj i umieść kurczaka w sosie, obracając kilka razy, aby pokryć.
3.
Przykryj i marynuj w lodówce przez 4 do 24 godzin.
4.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj ruszt.
5.
Grilluj kurczaka na dużym ogniu przez 6 do 8 minut z każdej strony lub do momentu, gdy temperatura wewnętrzna osiągnie 180 stopni F (80 stopni C).
6.
Wyrzucić pozostałą marynatę.
Flauta wołowe
Widzieć Flauta wołoweDong Po (chiński boczek wieprzowy)
Widzieć Dong Po (chiński boczek wieprzowy)Kurczak imbirowy w stylu tajskim
Widzieć Kurczak imbirowy w stylu tajskim