Prep: 20 min
Cook: 50 min
łącznie: 1 godzina i 10 minut
Porcje: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 688 kalorii, białko 38 g, węglowodany 5,8 g, tłuszcz 57,6 g, cholesterol 214,1 mg, sód 119,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Opłucz kurczaka i usuń.
2.
Skórka z cytryny.
3.
Pokrój pozostałą cytrynę na ćwiartki i odstaw.
4.
/4 szklanki mielonego rozmarynu.
5.
Weź rękę i wsuń ją między skórę a mięso z piersi, a n poluzuj kieszenie między udkiem kurczaka i rozprowadź na palcach odrobinę masła rozmarynowego i zacznij napełniać kieszenie w piersi, udku, skrzydełkach itp.
6.
), Przypraw kurczaka solą, pieprzem i papryką Dodaj pokrojoną w ćwiartkę cytrynę, gałązki rozmarynu i pokrojony czosnek do zagłębienia kurczaka Zawiąż udka sznurkiem kuchennym i wsuń skrzydełka do patelni, aby zabezpieczyć stawy nóg.
7.
Połóż pierś z kurczaka na ruszcie do pieczenia i włóż do piekarnika.
8.
Piecz przez około 50 minut, aż soki będą klarowne.
9.
Usuń farsz, wypróbuj char i służyć.
