Prep: 20 min
Cook: 35 min
Total: 55 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 556 kalorii, białko 18,2 g, węglowodany 77,7 g, tłuszcz 20,2 g, cholesterol 8,8 mg, sód 209,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), Wymieszaj cukinię, szalotkę, 5 łyżek oleju, czosnek i pokruszoną czerwoną paprykę w misce, aż się pokryją.
2.
Rozłóż na blachę do pieczenia krawędzią i posyp solą i pieprzem.
3.
Piecz warzywa w nagrzanym piekarniku, od czasu do czasu obracając, aż zmiękną, około 30 minut.
4.
Podczas pieczenia warzyw na małym ogniu zagotuj garnek z lekko osoloną wodą.
5.
Zagotuj.
6.
Gotuj makaron ziti do wrzenia, od czasu do czasu mieszając odsączyć, zachowując 3/4 szklanki wody z gotowania.
7.
�n.
8.
Wrzucić ugotowany makaron z 1 łyżką oleju.
9.
Przełożyć do dużego garnka.
10.
1/4 szklanki wody do gotowania i pozostałą łyżkę oleju, mieszaj na średnim ogniu do całkowitego ugotowania Podgrzej całkowicie Dodaj 3/4 szklanki bazylii i parmezanu Wymieszaj i dodaj pozostałą wodę do gotowania, 1 łyżkę.
11.
na raz, jeśli jest sucha.
12.
Dopraw solÄ… i pieprzem.
13.
Podawaj z pozostałą bazylią posypaną na wierzchu.
