Prep: 15 min
Cook: 20 min
Total: 35 min
Podaj: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 380 kcal, białko 16,5 g, węglowodany 49,4 g, tłuszcz 13,9 g, cholesterol 18 mg, sód 1146,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Nie przekraczaj 400 stopni F.
3.
Dodaj mąkę do dużej torby Reynoldsa.
4.
Wstrząśnij.
5.
Umieść torebkę na patelni na głębokość co najmniej 2 cali.
6.
Posyp bakłażana oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem.
7.
Włóż bakłażana i czerwoną cebulę do torebki.
8.
Zawiąż torebkę (znajdującą się wewnątrz opakowania).
9.
Wytnij sześć 1/2-calowych szczelin na górze torebki, aby umożliwić ujście pary.
10.
Wsuń końce torebki do patelni.
11.
Umieść patelnię w piekarniku, zostawiając miejsce na rozszerzenie się torebki podczas gotowania bez dotykania elementów grzejnych, ścian lub półek.
12.
Torba nie powinna wisieć nad patelnią.
13.
Piecz około 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
14.
Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem Reynoldsa�.
15.
bułki na przygotowanej blasze do pieczenia, ściętą stroną do góry.
16.
W małej misce wrzuć ser feta i serek śmietankowy.
17.
Rozłóż mieszankę serową na pociętych bokach rolek.
18.
Piecz w piekarniku przez ostatnie 5 minut pieczenia.
19.
Wyjmij bułki i bakłażany z piekarnika.
20.
Aby podawać, ostrożnie odetnij górę torby piekarnika.
21.
Pamiętaj: zawsze podpieraj worek patelnią.
22.
Ułóż bakłażana i cebulę na spodach bułek.
23.
Na wierzch posyp czerwoną papryką i sałatą rzymską.
24.
Zamknąć kanapki połówkami pokrytymi serem.
