Prep: 10 min
Cook: 30 min
Total: 40 min
Podaj: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 224 kcal, białko 6,6 g, węglowodany 36,8 g, tłuszcz 5,5 g, sód 301,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill do wysokiej temperatury, na zewnÄ…trz lub w pomieszczeniu.
2.
Lekko posmaruj warzywa oliwą z oliwek i umieść na grillu.
3.
Gotuj, od czasu do czasu obracając, aż będą miękkie.
4.
Gdy warzywa grillują, przynieś wodę, sól, 1 łyżka oliwy z oliwek i kuskus do wrzenia w dużym garnku.
5.
Gdy woda się zagotuje zdejmij garnek z ognia i pozwól mu się ugotować.
6.
Odpocznij 5 minut.
7.
Po upieczeniu spulchnij widelcem.
8.
Pozostaw kuskus do ostygnięcia temperatura pokojowa.
9.
Ułóż kuskus na talerzu i posyp warzywami.
10.
Posyp niewielkÄ… posypkÄ….
11.
do ilości oliwy z oliwek i octu balsamicznego.
