Prep: 20 min
Cook: 1 godz. 10 min
Total: 1 godz. 30 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 554 kalorie, białko 42,4 g, węglowodany 29,7 g, tłuszcz 28,5 g, cholesterol 162,8 mg, sód 845,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F (260 stopni C), Obierz wszystkie ciemne mięso z filetów.
2.
Opłucz zimną wodą, osusz i posyp solą i pieprzem.
3.
Połącz mieszankę farszu z wrzącą wodą i 1/2 szklanki masła , roztopiony.
4.
Blachę do pieczenia wyłożyć lekko natłuszczoną folią o podwójnej grubości.
5.
Na folię posmarować mieszanką farszu.
6.
Ułożyć filety na wierzchu nadzienia.
7.
Posmarować filety 2 łyżkami stopionego masła i posyp posiekaną cebulą.
8.
ściśnij brzegi folii, aby się zgrzały.
9.
Piecz na środku nagrzanego piekarnika przez 10 minut, zmniejsz temperaturę piekarnika do 400 stopni F (200 stopni C) i piecz dodatkowe 60 minut.
