Prepare: 20 minut
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 20 minut
Serves: 8
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 548 kalorii, białko 25,7 g, węglowodany 19,3 g, tłuszcz 40,8 g, cholesterol 158 mg, sód 1184,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce wymieszaj liście laurowe, sól, pieprz cayenne, pieprz czarny mielony, pieprz biały mielony, kminek i gałkę muszkatołową; odstaw.
2.
Roztop masło lub margarynę w rondlu na średnim ogniu.
3.
Dodaj cebulÄ™, paprykÄ™ , zielonÄ… cebulÄ™, czosnek, ostry sos, sos Worcestershire i zarezerwowanÄ… mieszankÄ™ przypraw.
4.
Smaż, aż mieszanina zacznie przywierać do dna patelni.
5.
patelnia, około 6 minut.
6.
Dodaj mleko i ketchup; kontynuuj gotowanie przez kolejne 2 minuty, od czasu do czasu mieszajÄ…c.
7.
Zdjąć mieszankę warzywną z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
8.
Włożyć wołowinę i kiełbasę do nienatłuszczonego naczynia do pieczenia 9x13.
9.
Dodać jajka, mieszankę warzywną i bułkę tartą.
10.
Usunąć liście laurowe.
11.
Dobrze wymieszać ręcznie z około 1 1/2- bochenek cala wysokości.
12.
Piec bez przykrycia w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 25 minut tak Następnie zwiększ ogień do 200 stopni C i piecz przez kolejne 35 minut.
13.
Odstawić na 5 minut przed podaniem.
