Prep: 10 min
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 10 minut
Porcje: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 496 kcal, białko 41,1 g, węglowodany 11,2 g, tłuszcz 32 g, cholesterol 137,9 mg, sód 2060,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Podgrzej duży garnek na średnim ogniu, aż będzie gorący.
2.
Dodaj wołowinę i czosnek; gotuj i mieszaj, aż wołowina się rozpadnie i nie będzie już różowa.
3.
Ugotowaną wołowinę włóż do sitka, aby odsączyć tłuszcz.
4.
Włóż mięso na patelnię i dodaj sos pomidorowy, zielone oliwki i solankę z oliwek.
5.
Dopraw solÄ… czosnkowÄ…, czosnkiem w proszku, adobo i pieprzem.
6.
Doprowadź do wrzenia , następnie zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 45 minut, mieszając od czasu do czasu.
