Prep: 10 min
Cook: 1 min
Additional: 25 min
Total: 36 min
Porcje: 24
Wydajność: 1 1/2 szklanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 59 kalorii, białko 0,4 g, węglowodany 4,6 g, tłuszcz 4,9 g, cholesterol 10,2 mg, sód 3,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlej śmietankę do miski, którą można używać w kuchence mikrofalowej; mikrofale na wysokiej, aż będą bardzo gorące, 1 do 2 minut.
2.
Dodaj wiórki czekoladowe do gorącej śmietany; ubij do uzyskania gładkiej konsystencji.
3.
Włóż mieszaninę śmietanki czekoladowej do zamrażarki, aż ganache będzie zimny i zaczynają gęstnieć, mieszając co 5 minut, około 10-12 minut.
4.
Umieść ganache w zamykanej plastikowej torbie i wstaw do lodówki do całkowitego schłodzenia, 15 do 30 minut.
5.
Odetnij róg plastikowej torby i uformuj ganache.
