Prep: 15 min
Kucharz: 1 godzina
Additional: 45 min
Total: 2 godziny
Serwuje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 122 kcal, białko 1,8 g, węglowodany 29,2 g, sód 27,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Ubij białka jaj i cukier w dużej czystej misce mikserem elektrycznym na sztywną pianę.
2.
W osobnej misce wymieszaj ocet, wanilię i mąkę kukurydzianą na gładką masę.
3.
Wlej mieszankę mąki kukurydzianej do masy z białek jaj i ubijaj, aż będzie gęsta i błyszcząca, 4 minuty.
4.
Wyłóż blachę do pieczenia, wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i narysuj 20-centymetrowe koło na środku.
5.
Åyżka lub wbij mieszaninÄ™ w okrÄ…g, nieco mniej niż 2 centymetry od krawÄ™dzi.
6.
Umieść w nagrzanym piekarniku, zmniejsz temperaturę do 200 stopni F (100 stopni C) i piecz przez 1 godzinę.
7.
Obróć piekarnik wyłączyć i pozostawić Pavlovę do ostygnięcia w środku.
8.
Udekorować schłodzoną Pavlovę bitą śmietaną i owocami do podania.
