Przygotuj: 10 min
Gotuj: 2 godz. 30 min
łącznie: 2 godz. 40 min
Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 426 kalorii, białko 23,5 g, węglowodany 13,7 g, tłuszcz 30,8 g, cholesterol 92 mg, sód 1088,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop tłuszcz na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj wołowinę, cebulę i czosnek; gotuj i mieszaj, aż wołowina się zarumieni.
3.
Dodaj ketchup, sos Worcestershire, brązowy cukier, sól, paprykę, musztardę i 1 1 /2 szklanki wody Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu od 2 do 2 1/2 godziny.
4.
Wymieszaj mÄ…kÄ™ z 1/4 szklanki wody.
5.
Domieszaj do mięsa.
6.
Podgrzej do wrzenia, ciÄ…gle mieszajÄ…c.
7.
Podawaj na gorÄ…co.
