Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Podaje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 315 kalorii, białko 19,9 g, węglowodany 16,3 g, tłuszcz 20,7 g, cholesterol 17 mg, sód 586,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej patelnię pokrytą sprayem do gotowania na średnim ogniu; smaż kostki paneer, aż lekko się zrumienią z każdej strony, około 5 minut.
2.
PrzenieÅ› paneer do miski.
3.
Podgrzej 1 łyżkę oleju rzepakowego na tej samej patelni, na której ugotowałeś paneer na średnim ogniu.
4.
Dodaj nasiona kminku i gotuj, aż nasiona będą lekko czerwone.
5.
Wymieszaj z wodÄ…, szpinakiem, pomidorem, czosnkiem, chilli, imbirem, curry w proszku, mielonÄ… kolendrÄ… i mielonÄ… kurkumÄ… na nasiona kminku.
6.
Dopraw solÄ….
7.
Doprowadź mieszankę szpinakową do wrzenia i gotuj, aż czosnek zmięknie.
8.
� bardzo gładka, 15 do 20 minut.
9.
Zdejmij z ognia i pozwól, aby mieszanka ostygła.
10.
Przenieś mieszankę szpinakową do blendera lub robota kuchennego; zmiksuj na gładką masę.
11.
, Podgrzej pozostałą łyżkę oleju rzepakowego w rondlu na średnim ogniu, dodaj puree ze szpinaku i kostki paneer.
12.
Gotuj powoli, aż będzie gorąca, około 5 minut.
