Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 308 kalorii, białko 8,4 g, węglowodany 26,1 g, tłuszcz 18,9 g, cholesterol 72,7 mg, 482,2 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).
2.
Nasmaruj 2-litrowe naczynie do pieczenia i odstaw na bok.
3.
Umieść ostrygi i ich płyn w 4-litrowym rondlu.
4.
Gotuj na średnim ogniu, aż będą ugotowane.
5.
zawinąć na brzegach.
6.
Zdjąć z ognia i odstawić.
7.
W misce wymieszać jajko i 1/3 szklanki mleka.
8.
Dodać połowę zmiażdżonych krakersów, ostryg i dobrze wymieszać.
9.
Umieścić połowę pozostałych okruchów ciasteczek na przygotowanej patelni.
10.
Wlać mieszankę ostryg na patelnię i przykryć ostatnim z ciasteczek.
11.
Dodać tyle mleka, aby ciasteczka prawie zanurzyły się w nich.
12.
Masło.
13.
Posypać solą i pieprzem do smaku.
14.
Piecz w 350 stopniach F (175 stopniach C) przez 1 godzinÄ™.
