Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 618 kalorii, białko 58,6 g, węglowodany 54,9 g, tłuszcz 12,7 g, cholesterol 185,7 mg, sód 483,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Duży garnek napełnij lekko osoloną wodą i zagotuj.
2.
Dodaj makaron i wróć do wrzenia.
3.
Gotuj makaron bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż będzie ugotowany, ale nadal twardy po ugryzieniu, około 11 minut.
4.
Odcedź na durszlaku; przykryj i trzymaj w cieple.
5.
Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu w dużym garnku z pokrywką, która pomieści koszyk do gotowania na parze.
6.
Dodaj grzyby; mieszaj i gotuj przez 3 minuty.
7.
Wlej wino i zagotuj; dodaj krewetki.
8.
, Umieść małże i szparagi w koszyku do gotowania na parze i umieść koszyk w garnku nad krewetkami i grzybami.
9.
Przykryj i gotuj na parze 2 minuty.
10.
Podnieś koszyk do gotowania na parze i dodaj przegrzebki do krewetek i grzybów.
11.
Przykryj i kontynuuj gotowanie na parze, aż skorupki małży otworzą się i owoce morza będą ugotowane, około 4 minut.
12.
Wlej małże i szparagi do garnka i wymieszaj z c amarony i przegrzebki.
13.
Do podania nałóż owoce morza na ugotowane makarony i posyp tartym parmezanem.
