Prep: 20 minut
Gotować: 30 minut
Total: 50 minut
Serves: 10
Wydajność : Patelnia 19x13
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 402 kalorie, białko 22,8g, węglowodany 49,4g, tłuszcze 14,8g, cholesterol 57,8mg, sód 630,5mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Doprowadź duży garnek lekko osolonej wody do wrzenia; gotuj rotini do miękkości, ale po ugryzieniu twardo, około 10 minut; odcedź.
2.
Podgrzej oliwkę olej na dużej patelni na średnim ogniu Dodaj mielonego indyka i rozbij go drewnianą łyżką Dodaj chili w proszku, czosnek, kminek, pieprz cayenne, organo i czarny pieprz, dobrze wymieszaj.
3.
Gotuj i mieszaj, aż indyk się zarumieni i kruchy, 5 do 7 minut.
4.
Dodaj kukurydzÄ™, pokrojone w kostkÄ™ pomidory i papryczkÄ™ chili, zielonÄ… paprykÄ™, cebulÄ™, seler i marchewkÄ™; dobrze wymieszaj.
5.
Połóż pokrywkę na patelni.
6.
Gotuj do miękkości warzyw, mieszając od czasu do czasu, około 8 minut Dodać sos pomidorowy, dusić do zgęstnienia ok.
7.
5 minut Przełożyć miksturę z indyka do rondla 9x13 cali i dodać ugotowany makaron.
8.
Wymieszać.
9.
Posyp serem Pepper Jack.
10.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ser się rozpuści, około 10 minut.
