Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 521 kalorii, białko 3,9 g, węglowodany 87,2 g, tłuszcz 17,8 g, cholesterol 56 mg, sód 175,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij razem 1 szklankę masła lub margaryny i 3/4 szklanki białego cukru.
2.
Wymieszaj jajko, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego i startą skórkę z cytryny.
3.
Przesiej razem 2 1/2 szklanki mÄ…ki uniwersalnej i proszku do pieczenia.
4.
Dodaj do kremu wymieszaj i dobrze wymieszaj.
5.
Ciasto przykryj i wstaw do lodówki na około 2 godziny.
6.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
7.
Rozwałkuj ciasto do grubości 1/4 na lekko posypanej mąką powierzchni.
8.
Użyj posypanej mąką 1 - do 2-calowej foremki do ciastek w kształcie serca i pokrój ciasto na kształt serca.
9.
Ułóż wycięte serca na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
10.
Za pomocą słomki do picia, przed pieczeniem zrób dziurkę w środku każdego serca.
11.
Piecz przez 5 do 7 minut, aż będą lekko złociste.
12.
Schłodzić ciasteczka na ruszcie.
13.
Aby zrobić polewę maślaną: Wymieszaj 3 szklanki cukru cukierniczego i 1/3 szklanki masła.
14.
Dodaj 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i 2 łyżki mleka.
15.
Ubijaj do uzyskania gładkości, upewniając się, że lukier ma konsystencję do smarowania.
16.
W razie potrzeby dodaj barwnik spożywczy, aby uzyskać różowy lub czerwony lukier.
17.
Po ostygnięciu ciasteczek zamroź je i udekoruj posypką, posypką lub kolorowym cukrem.
18.
Jeśli to konieczne, użyj wykałaczki, aby usunąć otwór.
19.
Pozostaw lukier do wyschnięcia.
20.
Aby zrobić naszyjnik, zwiąż końce dwóch kawałków czerwonej lukrecji razem w supeł.
21.
Przeciągnij przez otwór w górnej środkowej części ciastka.
22.
Zawiąż pozostałe końce innym węzłem, aby utworzyć łańcuszek.
23.
naszyjniki w kształcie serca.
