Prep: 20 min
gotować: 30 min
Total: 50 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 do 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 548 kalorii, białko 17 g, węglowodany 57,2 g, tłuszcz 29,5 g, cholesterol 162,7 mg, sód 1078,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W robocie kuchennym lub dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, białą mąkę, kiełki pszenne lub płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier brązowy i sól.
2.
Masło pokrój nożem na małe kawałki i dodaj masło do mieszanki mąki.
3.
Mieszaj, aż masa będzie miała konsystencję piasku.
4.
Zrób zagłębienie na środku mieszanki mąki z masłem i dodaj maślankę i jajka.
5.
Mieszaj, aż płyny w pełni się połączą.
6.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj powierzchnię 1 łyżką masła lub oleju.
7.
Wylej ciasto na powierzchnię, aby uformować 4-calowe naleśniki.
8.
Gdy na naleśnikach utworzą się bąbelki, odwróć i smaż drugą stronę przez około 2 minuty.
