Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 196 kalorii, białko 9,1 g, węglowodany 25,7 g, tłuszcz 5,8 g, cholesterol 57,2 mg, sód 444, 2 mgPrzygotowanie przepisu
1.
W jednej misce ubij mąkę gryczaną, cukier, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną, W drugiej misce ubij maślankę, jajko i ekstrakt waniliowy n.
2.
Wlej mieszankę mąki do masy maślankowej; ubijaj, aż ciasto będzie gęste i gładkie.
3.
ciasto odstawić na 5 minut, aż utworzą się bąbelki, a ciasto się rozluźni.
4.
Roztop ciasto na patelni na średnim ogniu.
5.
Wrzuć ciasto do dużych łyżek na patelnię i gotuj, aż będzie musujące, a brzegi będą suche, 3 do 4 minut.
6.
Odwróć i gotuj, aż złotobrązowy z drugiej strony, 2 do 3 minut.
7.
Powtórz z pozostałym ciastem.
