Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 229 kcal, białko 6,6 g, węglowodany 4,9 g, tłuszcz 20,3 g, cholesterol 42,2 mg, sód 142,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zdejmij opakowanie i włóż podroby i karkówkę z indyka do dużego rondla z mieszanką cebuli, selera, białego pieprzu i sosu z indyka.
2.
Zalej mieszankę bulionem z kurczaka, zagotuj na średnim ogniu- Zmniejsz ogień do niskiego i gotuj 30 minut.
3.
Wyjmij indyka wątróbkę i odstawić.
4.
Gotować na wolnym ogniu jeszcze 2 1/2 godziny.
5.
Rosół powinien wystarczyć około 3 filiżanek; w razie potrzeby dodać więcej.
6.
s bulion z kurczaka.
7.
Wyjąć podroby i obrać, jeśli chcesz je ponownie włożyć do sosu.
8.
Posiekać wątróbkę, jeśli Przecedź bulion do rondla; wyrzuć kości i zużyte warzywa.
9.
Gdy indyk się upiecze, wlej tłuszcz do separatora tłuszczu lub miski i zetrzyj tłuszcz.
10.
W misce wymieszaj szybko wymieszaną mąkę z Tłuszcz z patelni na gładką masę, następnie wmieszaj mąkę do bulionu.
11.
mielone podroby, jeśli chcesz.
