Prep: 20 min
Cook: 30 min
Additional: 1 godzina 25 minut
Total: 2 godziny 15 minut
Serwis: 24
Wydajność: 2 tuziny bułeczek
1.
W dużej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na 3 minuty.
2.
Dodaj masę do ciasta, 1 szklankę mąki, jajka, olej i sól; dobrze ubij.
3.
Dodaj pozostałą mąkę, aż powstanie gładkie ciasto.
4.
Ugniataj na dobrze posypaną mąką powierzchnię przez około 5 minut.
5.
Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski i obróć, aby pokryła powierzchnię ciasta.
6.
Pozwól wyrośnąć, aż podwoi objętość, około 45 minut.
7.
, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
8.
, Ubij i podziel na dwie równe części.
9.
Rozwałkuj każdą część na lekko posypanej mąką powierzchni.
10.
Posmaruj każdą zmiękczonym masłem i posyp cukrem i cynamonem.
11.
Zwiń jak galaretki i pokrój na 1 1/2- Grube bułki za pomocą nici dentystycznej lub tępym nożem Umieścić w wysmarowanych tłuszczem blachach do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoją się.
12.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 25 do 35 minut lub do zastygnięcia.
13.
n przyrumienione.
14.
Tymczasem połącz cukier puder, 1/4 szklanki roztopionego masła, wanilię i mleko.
15.
Wyjmij upieczone bułeczki z piekarnika i skrop glazurą.
San Francisco Chleb na Zakwasie
Widzieć San Francisco Chleb na Zakwasie
Biały Chleb Babci VanDoren
Widzieć Biały Chleb Babci VanDoren
Chleb
Widzieć Chleb
Przepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy