Prep: 20 min
Cook: 30 min
Additional: 1 godzina 25 minut
Total: 2 godziny 15 minut
Serwis: 24
Wydajność: 2 tuziny bułeczek
1.
W dużej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie i odstaw na 3 minuty.
2.
Dodaj masę do ciasta, 1 szklankę mąki, jajka, olej i sól; dobrze ubij.
3.
Dodaj pozostałą mąkę, aż powstanie gładkie ciasto.
4.
Ugniataj na dobrze posypaną mąką powierzchnię przez około 5 minut.
5.
Włóż do wysmarowanej tłuszczem miski i obróć, aby pokryła powierzchnię ciasta.
6.
Pozwól wyrośnąć, aż podwoi objętość, około 45 minut.
7.
, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
8.
, Ubij i podziel na dwie równe części.
9.
Rozwałkuj każdą część na lekko posypanej mąką powierzchni.
10.
Posmaruj każdą zmiękczonym masłem i posyp cukrem i cynamonem.
11.
Zwiń jak galaretki i pokrój na 1 1/2- Grube bułki za pomocą nici dentystycznej lub tępym nożem Umieścić w wysmarowanych tłuszczem blachach do pieczenia i pozostawić do wyrośnięcia, aż podwoją się.
12.
Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 25 do 35 minut lub do zastygnięcia.
13.
n przyrumienione.
14.
Tymczasem połącz cukier puder, 1/4 szklanki roztopionego masła, wanilię i mleko.
15.
Wyjmij upieczone bułeczki z piekarnika i skrop glazurą.
Nissua Fiński
Widzieć Nissua FińskiMiodowy Zakwas
Widzieć Miodowy ZakwasChleb
Widzieć ChlebPrzepisy na chleb drożdżowy
Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy