Prep: 15 min
Cook: 45 min
Additional: 1 godz.
Total: 2 godz.
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 172 kalorii, białko 11,2 g, węglowodany 4,5 g, tłuszcz 6,9 g, cholesterol 38,2 mg, sód 424 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kurczaka w dużym garnku.
2.
Zalej kurczaka białym winem i bulionem drobiowym; doprowadź do wrzenia.
3.
Gotuj kurczaka, aż przestanie się różowy w środku, około 45 minut.
4.
Przenieś kurczaka na blat łyżką cedzakową.
5.
Rozdrobnij kurczaka.
6.
, Połącz kurczaka, jogurt i majonez w misce.
7.
Dodaj szalotki, musztardę, estragon, sól morską, cebulę w proszku, wodorosty i biały pieprz; dobrze wymieszaj.
8.
Przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na 1 godzinę do nocy.
