Prepare: 1 godzina 30 minut
Gotować: 1 godzina
łącznie: 2 godziny 30 minut
Podawać: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 581 kalorii, białko 6,2 g, węglowodany 59,4 g, tłuszcz 36,6 g, cholesterol 107,2 mg, sód 952 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozłóż kostki chleba na blasze do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia na noc.
2.
Alternatywnie, podgrzej w piekarniku 250 stopni F (120 stopni C) do wyschnięcia, około 1 godziny.
3.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
4.
Posmaruj masłem dwulitrowe naczynie do pieczenia.
5.
Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
6.
Smaż seler i cebulę przez około 10 minut.
7.
Dodaj grzyby i kontynuuj gotowanie przez około 8 minut lub do miękkości Dopraw rozmarynem, estragonem szczypiorkiem, pietruszką, solą i pieprzem Złożyć kostkę chleba i zwilżyć bulionem.
8.
Przełożyć do przygotowanego naczynia i przykryć folią.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut.
10.
Zdejmij przykrycie i piecz 10 minut lub aż wierzch będzie chrupiący.
