Prep: 10 min
Cook: 10 min
Additional: 15 min
Total: 35 minut
Serves: 6
Yield: 1 tuzin smażonych jajek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 142 kalorii, białko 6,5 g, węglowodany 1,6 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 189,5 mg, sód 239,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Jajka włożyć do rondla i zalać wodą.
2.
Doprowadzić do wrzenia; gotować 8 minut.
3.
Zdjąć z ognia i odstawić na około 15 minut, aż woda będzie letnia.
4.
Jajka schłodzić pod zimną bieżącą wodą i obrać.
5.
Pokrój jajka na pół Włożyć żółtka do miski.
6.
Wymieszać majonez, czerwoną cebulę, sok z ogórka kiszonego, przyprawić świeży koperek i musztardę razem z żółtkami.
7.
Równomiernie wlać miksturę do białek.
8.
Posypać papryką.
