Prepare: 10 minut
Kucharz: 20 minut
Total: 30 minut
Serwuje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 148 kcal, białko 6,7 g, węglowodany 10,6 g, tłuszcz 10 g, cholesterol 9,6 mg, sód 315,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową Reynolds Wrap.
2.
Spryskaj lub posmaruj foliÄ….
3.
Wytrzyj grzyby wilgotnym ręcznikiem papierowym i usuń szypułki.
4.
Piecz pieczarki przez 10 minut, aby zmiękły.
5.
Drobno posiekaj seler, por i czosnek.
6.
W rondelku na średnim ogniu rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek.
7.
Gdy będą gorące, dodaj mieszankę porową i sól morską.
8.
Smaż do zmiękczenia, około 5-6 minut.
9.
W innej misce Połącz orzechy włoskie, bułkę tartą panko, parmezan, fasolę, płatki pieprzu i pieprz czarny Wymieszaj do połączenia, lekko zmiażdżoną fasolę grzbietem łyżki Dodaj mieszankę z pora, pozostałą łyżkę oleju i wymieszaj ponownie.
10.
Mieszankę farszu można przygotować z godzinnym wyprzedzeniem.
11.
Wlej mieszankę warzywną do czapek grzybów, obficie je wypełniając.
12.
Posyp wierzchołek odrobiną parmezanu i startą fontina.
13.
Piecz pieczarki przez kolejne 10 minut lub aż lekko się zrumienią na wierzchu.
14.
Posyp pietruszkÄ… i podawaj na gorÄ…co.
