Prep: 10 min
Cook: 20 min
Total: 30 min
Porcje: 20
Wydajność: 10 filiżanek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 232 kcal, białko 4,4 g, węglowodany 9,3 g, tłuszcz 20 g, cholesterol 48,7 mg, sód 255 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody.
2.
Ugotuj ziemniaki do miękkości, ale nadal jędrne, około 15 minut.
3.
Odcedź, ostudź i pokrój w kostkę.
4.
Włóż jajka do średniego rondla i zalej zimną wodą.
5.
zagotować i natychmiast zdjąć z ognia.
6.
Przykryć i odstawić jajka w gorącej wodzie na 10 do 12 minut.
7.
Wyjąć z gorącej wody, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę.
8.
, Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
9.
Gotuj ponad na średnim ogniu, aż się równomiernie zrumieni.
10.
Odcedź i pokrusz.
11.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, jajka, bekon, oliwki, 1/4 szklanki zielonej cebuli, majonez, śmietanę, sól i pieprz.
12.
Zwiększ ilość majonezu i kwaśną krem według potrzeby, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
13.
Udekoruj pozostałą zieloną cebulką.
