Przygotuj: 15 min
Gotuj: 30 min
łącznie: 45 min
Racje żywnościowe: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 656 kalorii, białko 20,1 g, węglowodany 50,9 g, tłuszcz 42,1 g, cholesterol 111,3 mg, sód 1088,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.
3.
Rozgrzej olej na dużej, głębokiej patelni na dużym ogniu.
4.
Gotuj kiełbasę i płatki pieprzu, aż kiełbasa się równomiernie zarumieni.
5.
Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż cebula będzie miękka.
6.
Dodaj pomidory, śmietanę i sól.
7.
Gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, 8 do 10 minut.
8.
Ugotowany makaron mieszaj z sosem i podgrzej.
9.
Posyp natkÄ… pietruszki.
