Make: 30 minut
Additional: 30 minut
Total: 1 godzina
Serwuje: 36
Wydajność: 36 babeczek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 125 kalorii, białko 1,2 g, węglowodany 17,1 g, tłuszcz 5,9 g, cholesterol 24,9 mg, sód 60 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2.
Spryskaj małe foremki na muffinki sprayem do gotowania.
3.
Do babeczek: wymieszaj mąkę, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce, aż się zmieszają; odstaw.
4.
Ubij masło i cukier w mikserze stojącym z przystawką łopatkową na wysokich obrotach, aż będą lekkie i puszyste, około 6 do 8 minut.
5.
Ubijaj po 1 jajku, aż dobrze się zmieszają;dodaj mleko i śmietanę.
6.
Dodaj suche składniki na niskich obrotach, aż do całkowitego zmieszania.
7.
, Piecz 20 do 25 minut lub do lekkiego zrumienienia i jędrności w środku.
8.
Schłodź do temperatury pokojowej.
9.
W celu uzyskania kremu kremowego: Ubij masło w mikserze stojącym z nasadką łopatkową na wysokich obrotach, aż będzie gładkie i dodaj cukier puder i syrop klonowy na niskiej prędkości, aż się połączą, a następnie ubij z dużą prędkością.
10.
tata jeszcze przez 2 do 3 minut.
11.
Top schłodzone babeczki z kremem i podawaj.
