Miętowe Ciasteczka Amoniak

1.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

2.

Posmaruj arkusze ciasteczek.

3.

W dużej misce zmiksuj masło i cukier na gładką masę.

4.

Dodaj śmietanę i ubite jajka.

5.

Wmieszaj amoniak do wrzącej wody i wymieszaj do rozpuszczenia ;dodaj mieszankę masła i olejku miętowego.

6.

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia;wymieszaj w cieście aż do uzyskania jednolitego wymieszania.

7.

Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1/4.

8.

Pokrój w pożądane kształty za pomocą foremek do ciastek.

9.

Space cookies 1 1/2 rozstaw na przygotowanych blachach do pieczenia.

10.

Piecz 10 do 12 minut w nagrzanym piekarniku, aż krawędzie będą złocistobrązowe.

11.

Lekko ostudź na blachach do pieczenia, zanim wyjmiesz je na stojaki, aby całkowicie ostygły.