Prep: 15 min
Cook: 35 min
Total: 50 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 746 kalorii, białko 38,3 g, węglowodany 76,8 g, tłuszcz 31,9 g, cholesterol 202,1 mg, sód 1150,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Duży garnek napełnij lekko osoloną wodą i szybko zagotuj.
2.
Ugotuj makaron jajeczny, aż będzie miękki, ale twardy do zgryzu, 7 do 9 minut.
3.
Odcedź i trzymaj w cieple.
4.
W międzyczasie podgrzej masło w dużym rondelku lub głębokiej patelni na średnim ogniu Podsmaż pieczarki, cebulę i czosnek, aż zmiękną, 5 do 7 minut Dodaj mielonego indyka i smaż, aż się zrumienią i nie będą już różowe, 5 do 7 minut dłużej Dodaj mąkę, sól i pieprz, gotuj 5 minut.
5.
Wymieszaj z sosem Worcestershire.
6.
Dodaj zupÄ™, mleko i wodÄ™.
7.
Zagotuj i gotuj bez przykrycia przez 10 minut.
8.
Dodaj śmietanę i mieszaj, aż się podgrzeje.
9.
Podawać z makaronem jajecznym.
