Name: Miecznik w pomarańczowej glazurze
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Świat
Ingredients: 1 funta filetÃ³w z miecznika; ï¿½ szklanka Å›wieÅ¼ego soku pomaraÅ„czowego; 1 Å‚yÅ¼ka startego Å›wieÅ¼ego imbiru; 2 Å‚yÅ¼eczki oleju sezamowego; 2 Å‚yÅ¼ki jasnego sosu sojowego; 1 Å‚yÅ¼ka mÄ…ki kukurydzianej; 2 Å‚yÅ¼ki wody

Prep: 5 min

Cook: 10 min

Additional: 30 min

Total: 45 min

Porcje: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki

1 funta filetÃ³w z miecznika

ï¿½ szklanka Å›wieÅ¼ego soku pomaraÅ„czowego

1 Å‚yÅ¼ka startego Å›wieÅ¼ego imbiru

2 Å‚yÅ¼eczki oleju sezamowego

2 Å‚yÅ¼ki jasnego sosu sojowego

1 Å‚yÅ¼ka mÄ…ki kukurydzianej

2 Å‚yÅ¼ki wody

Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 170 kalorii, białko 22,9 g, węglowodany 4 g, tłuszcz 6,2 g, cholesterol 44,3 mg, sód 279,6 mg.

Przygotowanie przepisu

W pÅ‚ytkim naczyniu niereaktywnym poÅ‚Ä…cz miecznika z sokiem pomaraÅ„czowym, imbirem, olejem sezamowym i sosem sojowym i marynuj 30 minut, Przygotuj grill na zewnÄ…trz z rusztem umieszczonym 6 cali nad ÅºrÃ³dÅ‚em ciepÅ‚a.

OdsÄ…cz i zarezerwuj marynatÄ™.

Grilluj miecznika przez 6 do 7 minut z kaÅ¼dej strony, aÅ¼ miecznik bÄ™dzie nieprzezroczysty w Å›rodku.

W maÅ‚ej misce Wymieszaj skrobiÄ™ kukurydzianÄ… z wodÄ….

UmieÅ›Ä‡ zarezerwowanÄ… marynatÄ™ w rondlu i zagotuj.

Dodaj sos kukurydziany do marynaty i gotuj 1 minuta do zgÄ™stnienia.

Podawaj sos pomaraÅ„czowy z miecznikiem.