Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 389 kalorii, białko 32,9 g, węglowodany 13,3 g, tłuszcz 23,1 g, cholesterol 58,3 mg, sód 453,5 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Mocz rodzynki w ciepłej wodzie przez 30 minut.
2.
Odcedź i odstaw na bok.
3.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
4.
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu lub patelni na dużym ogniu.
5.
Podsmaż cebulę i czosnek do miękkości Dodaj rodzynki, pomidory, oliwki, orzeszki pinii i kapary.
6.
Przykryj rondel, zmniejsz ogień do średniego i gotuj 15 minut.
7.
Stekki dopraw solÄ… i pieprzem.
8.
Włóż do lekko wysmarowanej brytfanny i przykryj ugotowanym sosem.
9.
w nagrzanym piekarniku przez 15 do 20 minut, aż steki będą jędrne.
