Porcje: 36
Wydajność: 6 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 187 kalorii, 1,8g białka, 25,3g węglowodanów, 9g tłuszczu, cholesterol 10,3 mg, sód 210,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło i ostudź.
2.
Dodaj cukier, jajka i melasÄ™; dobrze ubij.
3.
Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, sól, mielone goździki i imbir.
4.
Dodaj do mieszanki melasę i mieszaj, aż dobrze się połączy.
5.
Schłodź ciasto przynajmniej na 3 godziny lub na noc.
6.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C).
7.
Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
8.
Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
9.
Kulki obtocz w białym cukrze.
10.
Umieść kulki około 2 kilka centymetrów od siebie na przygotowanej blasze do pieczenia.
11.
Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 8 do 10 minut w przypadku ciasteczek do żucia i 10 do 12 minut w przypadku bardziej chrupiących ciasteczek.
12.
Przechowuj ciasteczka w hermetycznym pojemniku.
