Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 35 minut
Total: 55 minut
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 336 kalorii, białko 18,8 g, węglowodany 13,6 g, tłuszcz 23,4 g, cholesterol 320,4 mg, sód 493,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj blachÄ™ do pieczenia o wymiarach 9x13 cali.
3.
Ułóż tortille na dnie patelni tak, aby krawędzie zachodziły na siebie.
4.
W misce W dużej misce wymieszaj jajka i mleko.
5.
Dodaj sery, czerwona papryka i zielone papryczki chili.
6.
Zalej tortille mieszankÄ… jajek.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż jajka się zestalą, około 25 do 35 minut.
8.
W międzyczasie rozgrzej olej na patelni lub patelni na średnim ogniu.
9.
Dodaj pieczarki i zieloną pieprz; podsmaż do miękkości.
10.
Dodaj sos enchilada i podgrzej do miękkości.
11.
gorÄ…cy.
12.
Zalej pieczone jajka sosem enchilada i podawaj.
