Prep: 20 min
Cook: 25 min
Total: 45 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Pokryj średnie naczynie do pieczenia sprayem do pieczenia.
3.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i podsmaż cebulę, zielony pieprz i czosnek przez 5 minut.
4.
Wyjmij z ognia i lekko ostudź.
5.
W małej misce wymieszaj sos i połowę kukurydzy.
6.
W dużej misce wymieszaj cebulę z indykiem, przyprawą do taco i 2 łyżkami mieszanki sosu.
7.
Podziel między 6 kotletów i wciśnij w bułkę tartą pokryć lekko ze wszystkich stron.
8.
Włożyć do przygotowanego naczynia do pieczenia kotlety.
9.
Piec kotleciki przez 10 minut w nagrzanym piekarniku.
10.
Odsączyć z naczynia cały płyn, odwrócić kotlety i wymieszać z pozostałą mieszanką sosu.
11.
Kontynuuj pieczenie przez 10 minut, do wewnętrznej temperatury 165 stopni F (75 stopni C).
12.
Ciepłe tortille w mikrofali, około 30 sekund na High.
13.
Zawijaj ugotowane burgery z indyka na gorących tortillach z kwaśną śmietaną i sałatą.
14.
Do podania posyp pozostałą kukurydzą.
Pieczony Udziec Jagnięcy Grecki
Widzieć Pieczony Udziec Jagnięcy GreckiLa Vida Mezcal
Widzieć La Vida MezcalChef John's Chicken Tinga
Widzieć Chef John's Chicken Tingakuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skiMeksykaÅ„ska
Widzieć MeksykaÅ„ska