Prep: 20 min
Cook: 25 min
Total: 45 min
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C).
2.
Pokryj średnie naczynie do pieczenia sprayem do pieczenia.
3.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu i podsmaż cebulę, zielony pieprz i czosnek przez 5 minut.
4.
Wyjmij z ognia i lekko ostudź.
5.
W małej misce wymieszaj sos i połowę kukurydzy.
6.
W dużej misce wymieszaj cebulę z indykiem, przyprawą do taco i 2 łyżkami mieszanki sosu.
7.
Podziel między 6 kotletów i wciśnij w bułkę tartą pokryć lekko ze wszystkich stron.
8.
Włożyć do przygotowanego naczynia do pieczenia kotlety.
9.
Piec kotleciki przez 10 minut w nagrzanym piekarniku.
10.
Odsączyć z naczynia cały płyn, odwrócić kotlety i wymieszać z pozostałą mieszanką sosu.
11.
Kontynuuj pieczenie przez 10 minut, do wewnętrznej temperatury 165 stopni F (75 stopni C).
12.
Ciepłe tortille w mikrofali, około 30 sekund na High.
13.
Zawijaj ugotowane burgery z indyka na gorących tortillach z kwaśną śmietaną i sałatą.
14.
Do podania posyp pozostałą kukurydzą.
Aloo Phujia
Widzieć Aloo PhujiaPeruwiańskie Alfajores
Widzieć Peruwiańskie AlfajoresFarmers Market Veggie Quesadillas
Widzieć Farmers Market Veggie Quesadillaskuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skiMeksykaÅ„ska
Widzieć MeksykaÅ„ska