Porcje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 744 kalorii, białko 45,2 g, węglowodany 8,3 g, tłuszcz 56, 1 g, cholesterol 138,6 mg, sód 149,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić marynatę: W robocie kuchennym wymieszać pietruszkę, tymianek, rozmaryn, skórkę z cytryny, czosnek, pieprz, olej i wino.
2.
Uruchomić malaksera, aż składniki się połączą.
3.
, Zdejmij pierwsze dwa złącza ze skrzydełek kurczaków i zwiąż je sznurkiem, aby nogi przylegały do ​​tuszy.
4.
Wetrzyj marynatę zarówno w zagłębienie, jak i na zewnątrz, upewniając się, że pod skórą piersi.
5.
Ułóż kurczaki w szklanym naczyniu, piersią do góry i nałóż pozostałą marynatę na piersi i wokół nóg.
6.
Przykryj naczynie i marynuj w lodówce przez 24 do 36 godzin.
7.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F ( 175 st.
8.
C.
9.
Kurczaki wyjąć z naczynia do marynaty i wyrzucić pozostałą marynatę Umieścić w naczyniu do pieczenia 9x13-calowej patelni lekko wysmarowanej tłuszczem i upiec w nagrzanym piekarniku gotuj przez około 1,5 godziny lub do momentu, gdy kurczaki nie będą już różowe w środku, a ich soki będą klarowne.
