Przygotuj: 45 min
Gotuj: 1 godz. 47 min
łącznie: 2 godz. 32 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 693 kalorie, białko 31,2 g, węglowodany 29,8 g, tłuszcz 51,4 g, cholesterol 126 mg, sód 1808,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia bulion z kurczaka w rondlu.
2.
Dodaj piersi z kurczaka.
3.
Smaż kurczaka widelcem, aż kurczak będzie łatwo płatki, około 30 minut.
4.
Odcedź i schłódź, aż będzie łatwy w obsłudze.
5.
Rozdrobnij za pomocą 2 widelców.
6.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
7.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
8.
Ugotuj manicotti we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż będzie miękka w dotyku.
9.
Zwarte w dotyku, około 7 minut.
10.
Odcedzić.
11.
Połącz rozdrobnionego kurczaka, 2 szklanki sera mozzarella, serek śmietankowy, pieczarki, szczypiorek i czosnek w misce.
12.
Wlej tyle sosu Alfredo, aby uzyskać gęstą i kremową konsystencję.
13.
Umieść farsz z kurczaka w rękawie, zachowując około 1/2 szklanki nadzienia w misce.
14.
Wlej nadzienie do manicotti.
15.
Wymieszaj pozostały sos Alfredo z zarezerwowanym nadzieniem drobiowym w misce.
16.
Ułóż nadziewane manicotti na półmisku.
17.
piekarnik.
18.
Ułóż równomiernie mieszanką sosu Alfredo, aż nie pozostaną suche plamy.
19.
Posyp pozostałą 1 szklanką sera mozzarella na wierzchu.
20.
Przykryj naczynie foliÄ….
21.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ser się rozpuści, a sos będzie musujący, około 50 minut.
22.
Usuń folię i kontynuuj pieczenie, aż ser zacznie się brązowieć, około 10 minut.
