Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 644 kcal, białko 39,7 g, węglowodany 75,4 g, tłuszcz 22,5 g, cholesterol 107,9 mg, sód 1315,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjÄ… na opakowaniu.
2.
Odcedź.
3.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
4.
W dużym rondlu rozgrzej olej na umiarkowanie dużym ogniu.
5.
Dodaj cebulę i czosnek; smaż 2-3 minuty mieszając cały czas, aż cebula będzie przezroczysta.
6.
Dodaj rozgniecione pomidory, koncentrat pomidorowy, bazylię i sól.
7.
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniej mocy.
8.
DuÅ› pod przykryciem 20 minut.
9.
W średniej misce wymieszaj ricottę, mozzarellę , jajkiem, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
10.
Ułóż dno 2 1-calowej formy do pieczenia /2 kwarty z około 1 szklanką sosu pomidorowego Na wierzch z połową ziti, połową mieszanki serów, jeszcze 2 szklankami sosu pomidorowego i pozostałe ziti Posyp pozostałą mieszanką sera i sosem.
11.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut, aż sos zacznie bulgotać, a ser się rozpuści.
12.
.
