Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 556 kcal, białko 45,8 g, węglowodany 29,3 g, tłuszcz 23,5 g, cholesterol 131,1 mg, sód 861,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę; smaż i mieszaj do zeszklenia, około 3 minut.
3.
Dodaj czosnek; smaż do pachnącego, około 1 minuty.
4.
Dodaj pomidory ze wszystkimi ich sokami.
5.
Gotuj i mieszaj, aż zmiękną, 3 do 5 minut.
6.
Wlać wino i soki z małży do garnka.
7.
Zagotować; dodać małże.
8.
Dusić pod przykryciem do miękkości.
9.
Małże się otworzą 4 do 6 minut.
10.
Dodać pietruszkę.
11.
Dodać masło do rozpuszczenia, około 1 minuty.
