Porcje: 7
Wydajność: 6 - 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 295 kalorii, białko 10,7 g, węglowodany 39,5 g, tłuszcz 10,6 g, cholesterol 68,9 mg, sód 417,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Makaron ugotuj w dużym garnku z wrzącą osoloną wodą do al dente.
2.
Za pomocą moździerza i tłuczka zmiażdż sól i ząbki czosnku na pastę.
3.
Lekko podgrzej jogurt w rondelku.
4.
Usuń niewielką ilość gorącego jogurt z patelni i wymieszaj z pastą czosnkową.
5.
Wymieszaj tę mieszankę z pozostałym jogurtem, Odcedź pastę i spłucz zimną wodą.
6.
Umieść w rondlu lub głębokim naczyniu do podania, wymieszaj z 1 łyżką masła lub margaryny.
7.
Wymieszaj z połowa sosu jogurtowo-czosnkowego.
8.
Rozłóż pozostały sos na makaronie.
9.
Udekoruj natkÄ… pietruszki.
10.
W przypadku bardzo specjalnego dania zrumień pi� w 2 łyżkach masła lub margaryny.
11.
Polej natkÄ… pietruszki.
12.
Podawaj natychmiast.
