Prepare: 10 minut
Cook: 30 minut
Total: 40 minut
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 369 kalorii, białko 13,7 g, węglowodany 56,7 g, tłuszcze 11,7 g, cholesterol 30 mg, sód 58,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Grubo posiekaj cukinię i cebulę i przełóż pieczarki, cukinię i cebulę w robocie kuchennym na drobno posiekane, Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj czosnek i posiekane warzywa.
3.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż będzie miękka i soczysta.
4.
Tymczasem w dużym garnku zagotuj lekko osoloną wodę.
5.
Dodaj makaron i gotuj od 8 do 10 minut lub do uzyskania al dente; odcedź.
6.
MÄ…kÄ™ wymieszaj z warzywami.
7.
Dodaj śmietanę lub mleko i dopraw do smaku.
8.
Dusić jeszcze 10 minut , następnie wymieszać z ugotowanym makaronem.
