Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 736 kalorii, białko 35 g, węglowodany 113,4 g, tłuszcz 16,8 g, cholesterol 2,2 mg, sód 425,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Gotuj makaron we wrzącej wodzie, aż będzie dobrze ugotowany, ale mocno ugryziony, około 11 minut; odcedź.
3.
Podczas gotowania makaronu rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu Płatki czosnku i czerwonej papryki smażyć krótko na rozgrzanym oleju około 1 minuty Brokuły wymieszać z czosnkiem, gotować i mieszać 5 minut Dodać fasolę fava i suszone pomidory i smażyć do rozgrzania fasoli fava 3 do 4 minut Wyjąć z ognia i wrzuć z odsączonym makaronem w dużej misce.
4.
Posyp parmezanem do podania.
