Przygotuj: 5 min
Gotuj: 20 min
Total: 25 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 454 kcal, białko 14,7 g, węglowodany 66,4 g, tłuszcz 14,7 g, cholesterol 3,9 mg, sód 396,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, Tymczasem w blenderze lub robocie kuchennym umieść groszek, szpinak, bazylię, parmezan, oliwę z oliwek, orzechy włoskie, czosnek oraz sól i pieprz, Dwie minuty przed zrobieniem makaronu, wlej 1/2 szklanki gorącej wody, aby ugotować makaron i dodaj do blendera.
2.
Pulsuj do uzyskania gładkiej konsystencji, zeskrobując boki i w razie potrzeby dodając więcej wody do makaronu.
3.
Gdy makaron jest gotowy, lekko odcedź i wróć do garnka.
4.
Dodaj sos i obtoczyć w panierce.
5.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
6.
Podawaj natychmiast z dodatkowym parmezanem i pomidorami, jeśli chcesz.
