Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 702 kalorii, białko 33,3 g, węglowodany 120,8 g, tłuszcz 11,2 g, cholesterol 13,5 mg, sód 1138,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Podsmaż cebulę i prosciutto na rozgrzanym oleju, aż cebula zmięknie, 5 do 6 minut.
3.
Do mieszanki cebuli wymieszaj czosnek, sól, płatki czerwonej papryki i czarny pieprz; podsmaż aż pachnie, około 1 minuty.
4.
Do mieszanki cebuli wlać bulion z kurczaka, sos pomidorowy i tymianek.
5.
Dodać groszek i fasolę; doprowadzić do wrzenia.
6.
Wmieszać penne do masy bulionowej i gotować 7 minut; zdjąć z ognia.
7.
Wymieszać parmezan do mieszanki penne, przykryj patelnię pokrywką i odstaw, aż makaron wchłonie większość płynu, około 5 minut.
